1 pâte sucrée 
25g d'amandes en poudre
3 poires
1 oeuf
25g de sucre
15cl de crème liquide
1 cuil. à soupe de cannelle en poudre
Répartissez la poudre s'amande sur le fond de pâte. Coupez chaque moitié de poire épépinée et pelée en fines lamelles. Disposez-lzs lsur les amandes.
Fouettez l'oeuf avec le sucre, la crème et la cannelle. Versez autour des poires.
Enfournez pour 30 min de cuisson à 190°C.
Puis dégustez...hummm!! and... Just Enjoy!
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